GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR
30 DAGERS ÅPENT KJØPDet finnes kaker, og så finnes det kaker som ser ut som om de er slipt av en juveler. Brilliance er Nordic Wares hyllest til den slipte edelsteinen, med en form som består av skarpe, geometriske fasetter som minner om en slipt diamant. Eller i hvert fall om den fine krystallskålen i mormors vitrineskap.
Fasettene er designet slik at glasur renner nedover kantene og samler seg i vinklene, og slik at melis legger seg som rimfrost på kammene. Resultatet er en kake som ser imponerende ut allerede før du har skåret i den, selv om det bare er en vanlig sandkake eller en sitronkake. Formen rommer ca. 2,4 liter, akkurat passe til en kake for ti eller tolv personer.
Formen er støpt i tykt aluminium som leder varmen jevnt, så alle de skarpe vinklene får samme farge, og kaken stekes gjennom uten å bli tørr i kantene. Innsiden har et slippbelegg, men for at alle detaljene skal slippe perfekt, må formen likevel smøres grundig med smør og drysses med mel eller kakao før hver steking. Fyll den maks tre fjerdedeler, og la kaken hvile litt før du vender den ut.
Nordic Ware er familiebedriften fra Minneapolis som skapte den aller første bundtformen i 1950, og som fortsatt støper formene sine i USA.
Bakeform i støpt aluminium med slippbelegg. Rommer ca. 2,4 liter (10 cups). Ovnsfast opptil 220 grader. Vaskes for hånd. Produsert i USA.
