Dette er det minste brettet i Nordic Ware-familien. En åttendedel av et bakeristekebrett, omtrent like stort som et nettbrett, og overraskende nyttig for noe så lite. Det er akkurat passe til en porsjon ovnsbakte grønnsaker, et par laksestykker, en håndfull nøtter som skal ristes, en liten omgang småkaker eller den halve pizzaen fra i går som fortjener bedre enn mikrobølgeovnen.
Størrelsen gjør det også perfekt til små ovner, kombiovner og bordovner der et vanlig stekebrett ikke får plass. Og når det ikke brukes i ovnen, fungerer det som brett, til å samle ingredienser mens du lager mat, servere ost og kjeks eller som underlag for olje og krydder på benken.
Brettet er laget av rent, ubehandlet aluminium som leder varmen raskt og jevnt, og det har en hevet kant som holder på saften. Det er bygget for ikke å slå seg i varmen og har ikke noe belegg som kan slites av. Med tiden får det en mattere patina, og slik skal det være. Kle det med bakepapir når du baker, så slipper alt lett.
Nordic Ware er familiebedriften fra Minneapolis som har laget bakeformer siden 1946, og brettene i serien Naturals lages fortsatt i USA.
Stekebrett i ubehandlet aluminium. Innvendig ca. 24 x 16 x 2,8 cm. Ovnsfast opptil 260 grader, tåler også grill. Vaskes for hånd, oppvaskmaskin misfarger aluminiumet. Produsert i USA.