Det er ingen tilfeldighet at de kalles "kongen av tomater". Deres delikatesse og lave væskeinnhold gjør dem til førstevalget for napolitanske pizzabakere, pastasauser i verdensklasse og alle som ikke går på akkord med ingrediensene. I denne krukken fra Casa Marrazzo – en familiebedrift med over 90 års historie – finner du nøye skrellede San Marzano-tomater av høyeste DOP-grad, konservert i sin egen tomatjuice uten tilsetningsstoffer eller snarveier. Denne store krukken er nok til en familiepizza eller en italiensk temauke!
Bruk: Perfekt til pizza napoletana, saktekokte tomatsauser, rustikke gryteretter eller bare som de er på en brødskive med litt olivenolje og flaksalt.
Ingredienser: San Marzano tomater DOP (EU-beskyttet opprinnelsesbetegnelse), San Marzano tomatjuice, Basilikum
Nettovekt: 2560 g
Totalvekt: 1700 g
Opprinnelse: Campania, Italia
Næringsverdi per 100 g:
Energi: 23 kcal / 95 kJ
Fett: 0,01 g - hvorav g 36 mettet fett - hvorav g 36 fett. 3,6 g
Protein: 1,0 g
Fiber: 1,3 g
Salt: 0,08 g
Oppbevaring: Avkjølt og tørt. Etter åpning - avkjøl og bruk innen 3 dager.
Produsent: Casa Marrazzo