GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR
30 DAGERS ÅPENT KJØPDette er en teipholder som kanskje føles som kontorutstyr, men som i praksis hører hjemme på et kjøkken. Den passer perfekt sammen med vår enestående merketape i ulike farger, altså teipen som brukes til dato, innhold og sporbarhet i profesjonell prep.
Den tunge basen gjør at den står stødig på benken og kan brukes med én hånd, selv når tempoet er høyt. Avrivningen er rett og konsekvent, noe som kan høres ut som en detalj, men det er nettopp slike detaljer som avgjør om merking faktisk blir gjort eller ikke. Teipen fester seg ikke i seg selv, rullen floker seg ikke, og holderen flytter seg ikke hver gang du drar. Alt dette er selvfølgelig helt irrelevant for den som har full orden og ro og klipper eller skjærer teipen for helt rette kanter.
I restaurantkjøkken, bakerier og andre virksomheter der merking er en del av hverdagen, er dette et opplagt arbeidsverktøy. Det samme gjelder hjemmekokker som jobber strukturert med prep og vil at kjøleskap og fryser skal fungere på samme måte som i et profesjonelt kjøkken, med tydelige datoer, orden og ansvar.
Det er også vanskelig å komme unna at denne typen utstyr signaliserer en viss tilnærming til matlaging. Det handler ikke om å gjøre det pent for syns skyld, men om å gjøre det riktig, hver dag, også når ingen ser på. For den som setter pris på den typen disiplin og kontroll, er dette et lite men veldig tydelig verktøy.
"
Den tunge basen gjør at den står stødig på benken og kan brukes med én hånd, selv når tempoet er høyt. Avrivningen er rett og konsekvent, noe som kan høres ut som en detalj, men det er nettopp slike detaljer som avgjør om merking faktisk blir gjort eller ikke. Teipen fester seg ikke i seg selv, rullen floker seg ikke, og holderen flytter seg ikke hver gang du drar. Alt dette er selvfølgelig helt irrelevant for den som har full orden og ro og klipper eller skjærer teipen for helt rette kanter.
I restaurantkjøkken, bakerier og andre virksomheter der merking er en del av hverdagen, er dette et opplagt arbeidsverktøy. Det samme gjelder hjemmekokker som jobber strukturert med prep og vil at kjøleskap og fryser skal fungere på samme måte som i et profesjonelt kjøkken, med tydelige datoer, orden og ansvar.
Det er også vanskelig å komme unna at denne typen utstyr signaliserer en viss tilnærming til matlaging. Det handler ikke om å gjøre det pent for syns skyld, men om å gjøre det riktig, hver dag, også når ingen ser på. For den som setter pris på den typen disiplin og kontroll, er dette et lite men veldig tydelig verktøy.
