¡Taco loco! av Jonas Cramby
Lagerstatus
- Nettlager 4 stk.
- Butikk Stockholm 4 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
¡Taco loco! Meksikansk gatemat fra bunnen av tar deg med på en oppdagelsesreise gjennom et av de mest spennende og uutforskede gatekjøkkenene i verden. Smak på nystekte totopos ved en særegen bod i en av Mexico Citys kaotiske mercados. Spis den mystiske retten barbacoa - en geit begravd i bakken med glødende kull, et krusifiks og en flaske mezcal - i et skur utenfor landsbyen Zaachila. Eller i ro og mak nippe til en iskald michelada under vulkanen i Oaxaca, en by med en matkultur som er eldre og mer sofistikert enn de store europeiske kjøkkenene.
Du får lære hemmelighetene og teknikkene for å gjenskape rettene hjemme - de beste oppskriftene på antojitos (småretter), dulces (søtsaker) og bebidas (drinker). Men også hvordan du lager dine egne sukkerskaller til Dia de los muertos-feiringen, den enkleste måten å male mais til ananas-nixtamal-tortillas på, og de absolutt kuleste sangene du kan bestille fra et mariachi-band.
Og selvfølgelig lærer du hvordan du lager taco. Massevis av taco. Utrolig mye taco. Meksikanerne er gale etter taco, og etter denne boken vil du også bli det. TACOS LOCOS FOREVER!
Sideantall: 160
Utgivelsesår: 2018
Format: Innbundet
Språk: Svensk
ISBN: 9789127158610
-
-
Spesifikasjoner
-
Lev. artikkelnummer: 9789127158610 EAN: 9789127158610
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
