Svensk comfort food: Från tisdagskväll till söndagsmiddag - Albin Edberg
Lagerstatus
- Nettlager 7 stk.
- Butikk Stockholm 7 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
"""Dette er en bok til deg. Ja, nettopp, til deg. Du som leser dette. Jeg vil at min første bok skal være for alle. Jeg kunne absolutt fylt en bok med kompliserte oppskrifter, vanskelige teknikker og forberedelser som tar fire dager. Men helt ærlig. Det appellerer ikke til meg, og jeg tror ikke det vil appellere til deg heller. I stedet vil jeg lage en bok med den maten jeg liker å lage hjemme, som gjør meg glad og som får meg til å føle meg trygg. Det er klart at noen oppskrifter tar litt lengre tid å lage og krever en annen type ingredienser - søndagsmiddager kaller jeg dem, og det er helt klart mine favorittmiddager. Da har man ofte litt bedre tid, kan åpne en flaske vin til maten og bare slappe av. Men uken består av flere dager enn søndager. Derfor har jeg samlet den andre halvparten av oppskriftene i kategorien tirsdagskvelder. Der er oppskriftene litt raskere å lage og krever ikke like mye tankevirksomhet og innkjøp, men de er like gode og gjennomtenkte.
Spekteret i boken strekker seg fra pølse stroganoff og kylling i karri til bakt piggvar og en perfekt sprøstekt schnitzel. Oppskriftene er laget av meg. Hver eneste en av dem. I flere av dem har jeg lagt til noen grep som tar retten til et nytt nivå. Håpet mitt er at du skal få lyst til å prøve min måte å lage retten på, og kanskje deretter spinne videre og finne på dine egne varianter. Målet mitt med boken er at jeg skal se den hjemme hos noen om fem år. Den ligger åpen på kjøkkenet og oppskriftene på sidene er blandet med rødvinsflekker og sprut fra ulike sauser - det ville være den beste karakteren. At du har brukt boken, laget oppskriftene og spist maten.""
Sideantall: 176
Utgivelsesår: 2025
Format: Innbundet
Språk: Svensk
ISBN: 9789127190917"
-
-
Spesifikasjoner
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
