Stövel til japansk morter, 18 cm
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200


-
Produktbeskrivelse
-
Denne støteren, som kalles surikogi på japansk, brukes sammen med en suribachi - den riflede japanske morteren. Den er tradisjonelt laget av naturlig tre som er skånsomt mot morterens keramiske overflate, men likevel hardt nok til effektivt å male sesamfrø, krydder, nøtter eller miso.
Treet gir en lett og balansert følelse i hånden og bidrar til en mer kontrollert kverning sammenlignet med tyngre vestlige mortere. Surikogi er et uunnværlig redskap i det japanske kjøkken, spesielt ved tilberedning av goma-ae, misodressinger og andre klassiske retter der tekstur og smak spiller hovedrollen.
Lengde 18 cm. Laget i Japan av naturlig tre.
-
-
Spesifikasjoner
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.