Silikonform, Flower Tuille - Mallow - Moldbrothers

Malvan har fem rundade kronblad i rosa til lila med mörka vener, den växer längs skandinaviska vägkanter og ängsmarker fra maj til september og den er ätbar i sin helhet. Flower Tuille Mold Mallow omsetter den botaniska silhuetten i et silikonformat der hver element blir ca 3 cm i diameter, Formen tål -40°C til +200°C.

Det subtila dybden i formens kronblad gir det urløfta elementet en naturalistisk kvalitet som platt geometri ikke kan ge: hver blad bærer en lätt krökning og skarpa konturkanter som direkte läses som blomma snarere än form. Bred ut din beredning i formen, baka, kyl eller sätt og løft av.

Färg og form i samtal

Isomalt tonat med violkoncentrat for et gjennomsiktigt lila element mot en vit moussetallerken, et sprøt kjeks av fläderblomspuder og äggvita som garnerar en citronmelissparfait, eller en mörk chokladtuile med björksirap som botaniskt avslut på en dessert av rökt grädde og karamelliserat korn. I det kalde kjøkkenet: en tuile av spenat og rismjöl som floralt garnityr til en kall gurk- og kärnmjölkssoppa med dill.

Produseres direkte ved bestilling i Nederland med to års garanti.