GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR
30 DAGERS ÅPENT KJØPGray Kunz-skjeen er et av de mer ikoniske verktøyene i profesjonelle kjøkken og har lenge hatt en nærmest fanatisk skare av lojale brukere blant kokker. Formen er spesifikk: dypere enn en vanlig serveringsskje men grunnere enn en sausskje, med en kurve og et grep som sitter riktig i hånden ved tilberedning, anretning og smaksting. Den perforerte versjonen deler alle egenskaper med originalet men er tilpasset for å løfte ut og drenere fra væske.
Hullet i håndtaket er ikke dekorativt. Det er et identifikasjonsmerke: når skjeen oppbevares med håndtaket ned i et bain-marie eller et skjestativ, kan man skille den perforerte versjonen fra den solide uten å løfte dem opp og se. En liten detalj med en konkret funksjon i et kjøkken der det går fort.
Modell U718. Total lengde 23 cm. Laget i 18/10 rustfritt stål med børstet finish på håndtaket.
