Ramen-bolle Minoyaki Mori Aya, 28 cm
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
"Denne sjenerøse rammeskålen er et eksempel på den japanske Minoyaki-keramiktradisjonen fra Gifu-prefekturet, som i over 400 år har vært synonymt med håndverk som balanserer funksjon og skjønnhet. Navnet Mori Aya kan oversettes til ""skogfarge"" og henspiller på dybden i den dempede grønngrå glasuren, som minner om dugg på mose eller tåke mellom trestammer.
Skålens form er ideell for rammen: bred, lav og med en opphøyd fot som gjør den både stabil og elegant ved servering. Den brede åpningen får frem fargen og dampen i buljongen, mens den skrånende veggen gjør det mulig å fordele nudler og tilbehør på en vakker måte.
Glasuren er levende og reaktiv, noe som gir hver skål en unik variasjon i tone og tekstur, noen ganger mer metallisk, andre ganger mykere og grønnere. Den matte overflaten kontrasterer den glatte innsiden og gjør den like egnet til ramen som til donburi, salater eller servering av varme retter i moderne gastronomi.
Minoyaki-keramikken kjennetegnes av høy holdbarhet, varmebestandighet og en visuell ro som fremhever maten i stedet for å konkurrere med den, en av kjerneverdiene i japansk bordkultur."
-
-
Spesifikasjoner
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
