Japansk mandolin, 76 mm - Shimomura
Lagerstatus
- Nettlager +25 stk.
- Butikk Stockholm +25 stk.
- Butikk Malmö 5 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
-
Produktbeskrivelse
-
"Denne mandolinen fra Shimomura er mer et kirurgisk presisjonsverktøy enn et kjøkkenredskap, og den er like skarp som den ser ut. Bladbredden på 76 mm betyr at du kan skjære alt fra reddiker til poteter i millimetertynne, perfekt ensartede skiver på et nivå som gjør det å skjære poteter med kniv til gratinen omtrent like relevant som å leie en videokassett for å se en film i kveld.
Japanske mandoliner er kjent for sin enkelhet og sin brutale effektivitet. Ingen løse skruer, ingen snurrende ratt, ingen plastinnstillinger som går i stykker etter tredje gangs bruk, bare et rett, sylskarpt stålblad i ett stykke som skjærer så rent at du knapt rekker å reagere før grønnsaken ligger i pene, tynne skiver.
Shimomura lager sine mandoliner i Niigata, et område som er kjent for knivproduksjon og metallarbeid i verdensklasse, og det vises i hver eneste detalj.
Bruk med respekt (og helst en beskyttende hanske). Den som prøver å ""bare skjære raskt"", lager som regel den klassiske lyden - ""au"" - rett før fingertuppen forsvinner ned i salaten."
-
-
Spesifikasjoner
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.