Japansk bordgrill / Konro, Kasai Little med grillspydstativ og kull
Lagerstatus
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
-
Produktbeskrivelse
-
En solid og svært solid variant av en bordgrill eller konrogrill som passer for restaurantkjøkken eller den bevisste hjemmekokken. Vi som allerede er frelst av bordgrillkonseptet bruker den som et supplement til sous vide for å få en grillet overflate på allerede perfekt tilberedt kjøtt, eller for mindre stykningsdeler, grønnsaker eller spyd. Med sine tykke vegger reflekteres varmen innover i stedet for å slippe ut til sidene, og all temperatur stiger rett opp. Sammen med en virkelig kompakt kull oppnår du ekstreme temperaturer uten merkbar røykutvikling. Det er imidlertid viktig å påpeke at all forbrenning gjør om oksygen til karbonmonoksid, og grilling tilhører derfor samme kategori som BMX, snøballkrig og James Cooks andre jordomseiling, nemlig utendørsaktiviteter. Siden maten ligger så nær glørne, drypper væske ned i kullet og fordamper umiddelbart i en sky av herlighet som tilfører maten enda mer smak. Konstruksjonen er også forsterket med en ramme i rustfritt stål, noe som gjør den mer stabil enn andre lignende bordgriller. Den kraftige grillristen har også små nedsenkede pigger i hvert hjørne, noe som gjør at den ligger stødig selv når du jobber med pinsetter og tenger.
I denne pakken inngår også et spydstativ hvor du trygt og stabilt lar spydene hvile direkte over kullbunnen. Med full kontroll kan du nå grille skalldyr, shish kebab eller grønnsaksspyd. Det følger selvfølgelig også med grillkull, i dette tilfellet en fantastisk svenskprodusert kull av nordsvensk bjørk.
Grillen er 40 x 26cm og 21cm høy. Grillflaten er 37 x 23cm og passer for 2 til 4 personer.
Sendes på pall slik at den kommer frem hel.
-
-
Spesifikasjoner
-
Høyde: 21 cm Lengde: 40,5 cm Vekt: 20 kg
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.