Sjablonplate, Taco Stencil - Moldbrothers

Det som gör et tacoskal til et tacoskal er ikke formen i seg, det er vinkeln. V-formen i mitten holder fyllingen på plats uten extra støtte, og ribborna längs overflaten gir skalet den strukturella styrka det trenger for att holda sitt läge stabilt. Taco Stencil gir dig 23 ribbade skalformar om 5,8 x 2,5 cm per schablonark, med en färdig høyde på 1,6 cm når de formats.

Bred ut din beredning over schablonen på en silikonmatta og baka eller tørke. Lyft av og böj hver skal försiktigt medan det fortfarande er varmt og låt sedan svalna tills skalet satt seg sprøt. Ribborna er ikke enbart estetiske: de fordeler böjkraften jämnt og gör att skalet holder sin vinkel uten att spricka.

Amuseformat med presisjon

Massan og fyllingen styr karakteren. Ett skal av smør og muscovadosocker med havtornscreme og frystorkad lingon, et rismjöls- og sjögräskal med tonfisktataki og ponzugel, eller et rågmjölskal med smörstekt pilgrimsmussla og dillcreme, alle tre i amuseformat og alle tre formade i samme schablonark. Schablonen tål ikke diskmaskin eller ugn. Skölj med ljummet vatten (max 40°C) uten rengöringsmedel.

Produseres direkte ved bestilling i Nederland med to års garanti.