GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR
30 DAGERS ÅPENT KJØPEn födelsedag på restaurang er et av de ögonblick gästen minns lenge, og kjøkkenets utfordring er att leverera personlighet og presisjon på samme gång. Happy Birthday Mold gir et silikonformat om 7,4 cm i diameter og 3,3 cm dybde med 125 ml volum, der motivet er ingjutet i formens overflate og avtrycks i det färdiga elementet ved urlösning. En perfekt lösning på det uppenbara problemet att ingen kokk kan stava! Materialet tål -40°C til +200°C.
Formen er konstruerad for frysta lagirbyggen. Häll et første lagir, frys, tillsätt neste og bygg upp porsjonen inifrån og ut: motivoverflaten plasseres underst i formen og hamnar överst på tallerkenen ved uttagning ur formen. 125 ml gir utrymme for tre til fire lagir i en generös individuell porsjon.
Förberedd for ögonblicket
En klassisk uppbyggnad: et tunt smultrongelélagir närmast motivoverflaten, en lättvispad vaniljparfait som mittlagir og et sprøt mandelbottenlagir som bas. Varianter med mangomousse og passionsfruktsgelé, citroncurdfylling med mascarpone og frystorkat hallon, eller mörk choklad med en kärna av flingsaltkaramell fungirar like väl. Fryst og lagrad, redo att lösgöras og serveres når ögonblicket krever det.
Produseres direkte ved bestilling i Nederland med to års garanti.
