Gray Kunz Sauce Spoon – Den ikoniske sauseskjeen som forandret proffkjøkkenene
Det finnes få kjøkkenredskaper som har oppnådd en slik kultstatus som Gray Kunz Sauce Spoon. Den ble designet av stjernekokken Gray Kunz for å møte de høye kravene i et profesjonelt kjøkken, og er like elsket av hjemmekokker som ønsker presisjon og kontroll i hver bevegelse.
Kunz-skjeen har vært fast inventar i toppkjøkken over hele verden i mer enn tre tiår. For mange kokker er den helt uunnværlig fordi den kombinerer holdbarhet med en form som fungerer perfekt både til plating og til rask tasting under service.
Til og med i suksess-serien The Bear dukker skjeen opp i hendene på kokkene – noe The New York Times fremhever som et bevis på dens kultstatus også utenfor kjøkkenverdenen. Når den dukker opp der, er det ikke som rekvisitt – den brukes faktisk av ekte kokker, på ekte vis.
Dette er en 3-pakning med én av hver størrelse:
Regular 9
Small 7.5
Large 11.5
Hvorfor den er unik
• Perfekt balanse – Vekt og proporsjoner er nøye tilpasset for å gi full kontroll, enten du heller saus over en tallerken eller løfter grønnsaker ut av en gryte.
• Allsidig – Perfekt til plating, sausservering, tasting og basting. Et redskap du vil bruke hver dag – til mer enn du tror.
• Bygget for å vare – Laget i 18/10 rustfritt stål med børstet finish. Solid nok for restaurantkjøkkenet, men elegant nok for spisebordet.
Kort sagt: Gray Kunz Sauce Spoon er ikke bare en skje – det er et presisjonsverktøy som gir deg kontroll, eleganse og allsidighet på kjøkkenet. Et redskap du ikke visste at du manglet, men som du snart ikke vil klare deg uten.
(The Kitchen Lab begynte å importere Gray Kunz Sauce Spoon allerede i 2014 – flere år før den ble kjent gjennom serier som The Bear*. Vi lå altså litt foran vår tid, som vanlig når det gjelder kjøkkenutstyr.*)