Fjørfesaks med fjær - 3 Claveles
Lagerstatus
- Nettlager 3 stk.
- Butikk Stockholm 3 stk.
- Butikk Malmö 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
Dette er ikke en saks for å klippe opp baconpakker. Det er et verktøy for deg som bryter ned hel fugl på ordentlig vis. 3 Claveles fjørfesaks er bygget i massivt rustfritt stål med en mekanikk som føles mer som et presisjonsverktøy enn som et kjøkkentilbehør. Når du deler en kylling i åtte deler, åpner en and til confit eller går gjennom brystbeinet på en maisfôret kylling for spatchcock, merker du forskjellen med én gang. Den biter uten å knuse. Den skjærer uten å slite.
Balansen er avgjørende i denne typen arbeid. Du må kunne arbeide tett på råvaren, følge leddene og separere rygg og brystkasse med kontroll. Her finnes ingen svampete følelse i leddet, ingen fleks i bladene. Bare direkte respons mellom hånd og råvare. Det er nettopp den mekaniske selvfølgeligheten som gjør at man raskt begynner å bruke saksen mer enn kniven ved tilberedning av fjørfe.
-
-
Spesifikasjoner
-
Lengde: 24 cm Lev. artikkelnummer: 00434 EAN: 8410990004346
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
