Fermenteringssett, 3 liter - Kilner
Lagerstatus
- Nettlager 12 stk.
- Butikk Stockholm 12 stk.
- Butikk Malmö 5 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT VED KJØP OVER 1000 KR 
30 DAGERS ÅPENT KJØP-
Produktbeskrivelse
-
"Fermenteringstrenden blir bare sterkere og sterkere - og det er ikke så rart. Det er en flere hundre år gammel håndverkstradisjon som er på vei tilbake, der man bruker mikroorganismer til å behandle råvarer og oppnå smaksnyanser som ellers ville vært umulige. At det er bra for magen (probiotisk) og dessuten forlenger holdbarheten på råvarene, er andre fordeler. Soya, surkål, kimchi, garum, kombucha, koji, miso og eddik er eksempler på fermenterte retter og smakstilsetninger som utgjør viktige baser i kjøkkenet i sine respektive kulturer.
Dette fermenteringssettet består av en 3-liters glassbeholder, et tettsittende lokk av silikongummi, 2 keramiske vekter som sørger for at fermenteringsingrediensene holder seg under overflaten, og en vannlås som hindrer uvelkomne mikroorganismer i å forstyrre prosessen. Kort sagt, alt du trenger (i tillegg til råvarer) for å lage tusenvis av forskjellige fantastiske kreasjoner ved hjelp av naturen.
Tåler maks 80 grader.
Vil du lære hvordan fermentering fungerer og hvordan du lager din egen kimchi? Les vår fermenteringsguide."
-
-
Spesifikasjoner
-
Høyde: 32,0 cm Lengde: 17,0 cm Vekt: 1762 g Lev. artikkelnummer: 0025.839 EAN: 5010853233789
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
