Bordgrill/konrogrill med ramme i rustfritt stål, Lang 70 x 26 cm - Kasai
Lagerstatus
- Nettlager 0 stk.
- Butikk Stockholm 0 stk.
Ønsker du rådgivning? Ring +46 8 410 95 200
GRATIS FRAKT OVER 1000 NOK 
30 DAGERS ÅPENT KJØP
Anbefalte tilbehør
-
Produktbeskrivelse
-
Long Kasai Konro er den mest generøse modellen i Kasais serie av bordgriller. Med en lengde på 70 centimeter og en vekt på nesten 18 kilo er den designet for å tåle både intense restaurantmiljøer og krevende hjemmekokker. Konstruksjonen er forsterket med en ramme av britiskprodusert, børstet rustfritt stål, og på innsiden sitter Kasais karakteristiske mineralplater som reflekterer varmen innover i stedet for å avgi den sideveis. Resultatet er en grill der temperaturen stiger rett opp, konsentrert og effektivt, noe som gjør den ideell til alt fra yakitori og robata til sous vide-tilberedninger eller vegetariske småretter.
Platene er laget av et naturlig mineral som gjennomgår en eksfolieringsprosess og deretter brennes for å tåle opp til 1200 grader. Når de etter hvert blir svarte, kan de skiftes ut - hver del er tilgjengelig som reservedel, noe som betyr at hele grillen kan renoveres og restaureres, inkludert veggene. De brukte flisene males ned og fungerer utmerket som jordforbedring i hagen. Dette gir grillen en levetid som andre merker ikke kan matche.
Grillen blir veldig fort varm, spesielt ved bruk av kompakt trekull som japansk binchotan, som vi anbefaler på det varmeste. Det brenner lenge, lukter minimalt og påvirker ikke smaken på maten - tvert imot forsterker det karakteren til det du griller. Fordi grillflaten ligger tett inntil glørne, drypper marinade, fett og kjøttsaft rett ned på grillkullet og fordamper direkte til en aromatisk sky som omslutter maten. Konstruksjonen har også en tung, stabil grillrist som holder seg godt på plass selv når du går løs med tangen.
Med sin størrelse er dette en grill som passer for selskaper på opptil ti personer eller for profesjonelle kokker som ønsker å kunne kjøre flere forskjellige ingredienser samtidig uten å gå på kompromiss med varmen. Og fordi den er bygget for å vare, er dette en investering du gjør én gang - ikke hver sommer.
-
-
Spesifikasjoner
-
Anbefalte produkter
Anmeldelser
0 Anmeldelser
For å legge inn en anmeldelse må du logge inn på din kundeprofil.
This product doesn't have any reviews.
Lagerstatus
Lagerstatus oppdateres hvert tiende minutt.
