Seks plateringsverktøy i et rulletui: rette pinsetter (23 cm), buede pinsetter (20 cm) og offsetpinsetter tilpasset for sushi (21 cm), en skje med pip for linjer og punkter i saus (22,5 cm), en liten skje (15 cm) og en minipalettkniv (19 cm). Alle i rustfritt stål med svart PVD-belegg.
Etuiet er i polyester med en stivere PP-innside og rulles rundt verktøyene — beskytter mot riper og holder settet samlet i kjølerommet eller i kokkens veske. Ikke oppvaskmaskinsikre.